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Avantages pour la santé de l'acide folique et du L-méthylfolate L'acide folique est une forme synthétique de folate, également connue sous le nom de vitamine B9. Des compléments alimentaires contenant du 5-MTHF, la forme utilisée par l'organisme, sont également disponibles. Le folate est un composant de nombreux aliments et une supplémentation est recommandée comme traitement pour les problèmes de santé liés à une carence en folate. Son utilisation la plus courante est de favoriser le développement sain du système nerveux pendant la grossesse.
Quels sont les symptômes d'une carence en acide folique Les premiers signes d’une carence en acide folique peuvent être subtils et souvent non diagnostiqués. Les signes et symptômes d’une carence en acide folique peuvent inclure :
Qu’est-ce qu’une carence en acide folique ? La carence en acide folique est une carence en vitamine B9 (acide folique). L'acide folique est une vitamine hydrosoluble qui ne peut être absorbée par l'organisme que par le biais d'aliments et de suppléments. Le corps utilise l’acide folique pour fabriquer et réparer l’ADN (matériel génétique des cellules) et produire des globules rouges qui transportent l’oxygène dans tout le corps.
Résumé du folate et du L-méthylfolate Le folate, une vitamine B, est essentiel à la constitution du matériel génétique de l'organisme. De nombreux aliments contiennent naturellement du folate, notamment les légumes à feuilles vertes. De nombreux fabricants utilisent également de l’acide folique, une forme synthétique de folate, pour fortifier les céréales et les céréales. De plus, de l’acide folique est fourni en complément.
Source supplémentaire d'acide folique et de L-méthylfolate Même si les chercheurs pensaient autrefois que l’acide folique était plus facilement absorbé que le folate, ils savent désormais que son métabolisme est très lent. De plus, la majeure partie de l’acide folique que vous consommez restera métabolisée et persistera dans le système. On craint également que l’accumulation excessive d’acide folique non métabolisé puisse favoriser la croissance tumorale, bien que cela n’ait pas été clairement confirmé.
5-MTHF et L-méthylfolate Le 5-MTHF est une autre forme de supplément d’acide folique. Aux États-Unis, environ 25 % des Hispaniques, 10 à 15 % des Blancs et 6 % des Afro-Américains présentent une variation génétique appelée MTHFR C677T. Cette variation affecte en outre la capacité à métaboliser l’acide folique.

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