Qu'est-ce que le folate VS l'acide folique VS le L-méthylfolate

Le folate estune vitamine B hydrosoluble qui est naturellement présente dans certains aliments, ajoutée à d’autres et disponible sous forme de complément alimentaire. « Folate », anciennement connu sous le nom de « folacine » et parfois « vitamine B9 », est le terme générique désignant les folates alimentaires naturels et les folates présents dans les compléments alimentaires et les aliments enrichis, y compris l'acide folique. Les folates alimentaires se présentent sous la forme de tétrahydrofolate (THF) et contiennent généralement des résidus de glutamate supplémentaires, ce qui en fait des polyglutamates.

 L'acide folique est la forme monoglutamate entièrement oxydée de la vitamine utilisée dans les aliments enrichis et la plupart des compléments alimentaires. Certains compléments alimentaires contiennent également du folate sous forme monoglutamyl, 5-méthyl-THF (également connu sous le nom de L-5-MTHF, 5-MTHF, L-méthylfolate et méthylfolate).

Le folate de méthyle est le plus actif et naturelforme d'acide folique. Le corps peut l’utiliser immédiatement sans aucune sorte de métabolisation.

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