Folate et L-méthylfolate avec la santé

Le folate est le naturelforme de vitamine B9. Le corps en a besoin pour entretenir ses composants génétiques, l’ADN et l’ARN. Cependant, le folate est soluble dans l’eau, ce qui signifie que le corps ne le stocke pas et que vous devez le compléter régulièrement par le biais de votre alimentation.

Le folate se trouve naturellement dans de nombreux aliments, notamment les légumes vert foncé, les haricots et les légumineuses. Les suppléments de vitamines contiennent une forme synthétique de folate appelée acide folique. Aux États-Unis et dans la plupart des autres pays développés, le folate est ajouté aux céréales du petit-déjeuner, à la farine, au pain et à d'autres aliments pour empêcher la population en général demanque de folate.
Effects of folate and l-methylfolate on health
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