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Mais il semble désormais que les vitamines contribuent à réduire le risque de démence, et que de faibles niveaux de vitamines soient également associés à une mort prématurée.
De nouvelles études menées aux États-Unis et en Israël ont montré quel carence en méthylfolate(également connue sous le nom de vitamine B9, sa forme synthétique est le méthylfolate) est associée à un risque considérablement accru de démence et de décès quelle qu'en soit la cause - une carence en l méthylfolate augmente le risque de démence de 1,68 fois et le risque de décès de 2,98 fois.
Des études antérieures ont montré que les vitamines contribuent à la formation des globules rouges et à la fonction nerveuse normale. Ils sont essentiels à la formation de l’ADN et peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
La British Dietetic Association a expliqué que les suppléments de méthylfolate peuvent réduire les niveaux élevés d'homocystéine, un acide aminé qui stimule les vaisseaux sanguins, associé à un risque accru de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral, bien que le méthylfolate soit considéré comme un indicateur de maladie cardiaque plutôt qu'un facteur de risque.
"Le méthylfolate est généralement associé à la grossesse, mais il s'agit en réalité d'unessentiel pour la santéà tout âge", a déclaré le Dr Carrie Ruxton, nutritionniste au service d'information sur la santé et les compléments alimentaires.
"Son travail clé dans le corps humain consiste à fabriquer les éléments constitutifs de nos gènes, l'ADN et l'ARN, et à aider les cellules à se diviser et à produire différentes protéines."
Mais comment s’assurer d’avoir suffisamment de méthylfolate ? Ce sont les meilleures façons d’obtenir des vitamines.
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