Un facteur de risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral est un taux sanguin élevé d’homocystéine, un acide aminé qui est un sous-produit de la digestion des protéines.
Le folate joue un rôle essentiel dans le métabolisme de l'homocystéine et aide à maintenir ses niveaux bas dans votre corps. Ainsi, uncarence en folatepeut élever les taux d'homocystéine dans le sang, provoquant potentiellement une affection connue sous le nom d'hyperhomocystéinémie.
À l’inverse, des recherches ont montré qu’une supplémentation en acide folique peut réduire les niveaux d’homocystéine et diminuer le risque de maladie cardiaque.
Il a également été démontré qu’une supplémentation en acide folique réduit d’autres facteurs de risque de maladies cardiaques comme l’hypertension artérielle. L'acide folique peut également améliorer la circulation sanguine, favorisant ainsi la santé cardiaque.
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